Da sempre, gli abitanti delle aree rurali hanno una particolare attenzione per gli animali, sia che si tratti di compagni di vita -animali domestici- sia che si tratti di animali da cortile o vero e proprio bestiame. Le specie che possiamo trovare nelle fattorie sono tantissime e molte volte non allevate con intenzioni intensive quanto per soddisfare un fabbisogno proprio o di ospitalità. In questa sezione, dunque, raccogliamo tutti gli articoli che trattano della cura e tutela degli animali, in senso estremamente ampio.
Un fattore è in generale riconosciuto del sia riconosciuto come il garante della sicurezza alimentare e custode della tradizione alimentare e, dietro questa, c’è l’intera filiera della produzione del cibo, sia vegetale che animale.
Oggigiorno, fortunatamente la complessità normativa sottesa all’allevamento è estremamente ampia, così come ampio è lo scenario degli animali dal cui allevamento è possibile differenziare fortemente la redditività di un sito rurale.
Alleva, dunque, raccoglie tutte le informative collegate alla presenza di animali nella tenuta: animali da compagnia e da cortile, come detto, ma anche api, cavalli, bachi da seta e così via.



