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L’ARIA, acronimo di Agricultural and Rural Inspiration Awards, è un prestigioso premio promosso dall’UE CAP Network con l’obiettivo di riconoscere e celebrare i progetti più innovativi e ispiratori nel settore agricolo e rurale. Questi premi mettono in luce l’impegno e la creatività dei professionisti del settore, incentivando lo Continua a leggere

Si sente sempre più spesso parlare di permacultura quando si parla di vita rurale e non a tutti è chiaro il significato di questa seducente parola. Facciamo un passo indietro e spieghiamo che tutto parte da un presupposto alquanto chiaro, evidente e noto.

Abbiamo abusato delle risorse a disposizione nel mondo naturale, mondo da cui dipendiamo. Come umanità stiamo oggi quindi rischiando di soccombere sotto il peso della nostra stupidità e mancanza di responsabilità personale verso la vita.

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Chi alleva animali da cortile non potrà ignorare l’esistenza di vari obblighi che a termini di legge condizionano questa attività. Essi vanno rispettati onde evitare di incorrere in pesanti sanzioni.

Il primo accorgimento –ci riferiamo espressamente e conigli e polli-  dovrà essere quello di effettuare la registrazione del proprio allevamento presso il servizio veterinario della ASL di competenza territoriale (D.lgs 158/06). Tale registrazione è obbligatoria, ma niente paura essa è completamente gratuita e non comporta oneri aggiuntivi. Occhio! Questa registrazione è obbligatoria anche per chi alleva una sola gallina. Essa serve perché, con tutte le registrazioni del territorio nazionale, il servizio sanitario pubblico (ASL) riesce a raccogliere informazioni sulla consistenza e distribuzione di tutto il patrimonio zootecnico presente in Italia e può dunque controllare ed intervenire nelle eventuali emergenze sanitarie oltre che monitorare la diffusione di possibili patologie.

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Aprire una nuova attività, specie se focalizzata in settori di business di stampo tradizionale, rappresenta sempre una scommessa economica. In Italia poi al rischio d’impresa si somma una regolamentazione normativa spesso farraginosa che anche i percorsi di semplificazione tante volte avviati o forse solo annunciati faticano ad abbattere.

Decidere quindi di avviare una attività rappresenta sempre un passo molto importante nella vita di ogni novello imprenditore, specie se si prova a far leva su grandi dosi di entusiasmo ma su limitate disponibilità economiche. Si tratta dunque di una scelta che richiede impegno e dedizione, ma soprattutto tanta curiosità e voglia di emergere.

Chi decide di intraprendere questo percorso, quindi, oltre che sforzarsi di conoscere e rispettare i diversi adempimenti burocratici, dovrà approfondire le diverse criticità che la propria intrapresa dovrà fronteggiare e dotarsi delle adeguate strategie per passare da un’idea ad un caso di successo.

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