Tecnologie digitali per l’agricoltura

In un mondo in cui ci si aspetta che la popolazione cresca in modo significativo, le risorse naturali diventino più scarse e i cambiamenti climatici drammatici, è necessario produrre molto di più con molto meno. In questo senso, il ruolo dell’industria agricola diventa fondamentale nel sostenere l’approvvigionamento alimentare globale. Ciò è dimostrato anche dagli ultimi sviluppi nei quadri normativi e nelle politiche, compresi i cambiamenti previsti nella politica agricola comune (PAC) all’interno dell’UE. Per rispondere ai rapidi cambiamenti nel loro ambiente esterno e mantenere la loro impronta competitiva globale, le aziende e le organizzazioni che operano nel settore agricolo dovrebbero adottare un alto livello di consapevolezza, praticità e tempestività nella formazione e nell’attuazione delle loro strategie.

In questo contesto, i recenti progressi tecnologici nell’Intelligenza Artificiale, nell’Internet of Things, nella Blockchain e in altre aree digitali, sono impiegati nella produzione agricola e nella catena del valore. Indicativamente, l’uso dell’agricoltura di precisione, della robotica e dei droni non solo aumenta la produzione e ottimizza l’uso delle risorse, ma riduce anche gli sprechi e garantisce tracciabilità e qualità degli alimenti.

Come vedremo in questa relazione, ci stiamo dirigendo verso un periodo impegnativo, ma entusiasmante, del settore agricolo. La crescente convergenza delle tecnologie e dell’agricoltura (“AgTech”) rende il settore attraente per nuove iniziative imprenditoriali, investimenti finanziari e raggruppamento delle imprese e questo è evidente dagli sviluppi tra aziende e organizzazioni che collaborano tra di loro.

Inclusività, efficienza, sostenibilità e dieta sana sono riconosciute come le aspirazioni per il sistema alimentare globale, in linea con gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite. Posti questi termini, l’industria agricola è fondamentale per soddisfare tali aspirazioni e affrontare le sfide correlate.

Per realizzare le aspirazioni, la sfida di aumentare significativamente l’approvvigionamento alimentare sorge in modo sostenibile. Dobbiamo produrre molto di più con molto meno, sia a livello globale che a livello locale, e la tecnologia potrebbe diventare un importante mezzo per questo cambiamento e porre attenzione sull’attuale panorama dell’industria agricola. Il passaggio definitivo dall’agricoltura tradizionale a quella computerizzata, che si avvale di strumenti di tecnologia digitale, è dietro l’angolo.

Il mercato globale dell’IA (Intelligenza Artificiale) nell’ agricoltura è stato valutato 240 milioni di USD nel 2017 e dovrebbe raggiungere all’incirca 790 milioni di USD entro la fine del 2023.

Il mercato, nel monitoraggio delle colture, ha rappresentato negli ultimi anni oltre il 35% delle entrate globali e, durante questo periodo di osservazione, la previsione più certa è che il drone guidato dall’Intelligenza Artificiale sarà la soluzione in più rapida crescita. Queste tecnologie consentono un’ampia raccolta di dati che attraverso l’agricoltura di precisione consente agli agricoltori di massimizzare le rese utilizzando risorse minime e riducendo al contempo l’impatto complessivo sull’ambiente. La tecnologia agricola svolge già un ruolo fondamentale nei moderni contesti produttivi, soprattutto per le grandi aziende. Robotica, sensori, cloud computing e blockchain sono tecnologie di base che fungono da catalizzatore per la rivoluzione dell’IA in agricoltura.

I progressi tecnologici e AI sono ora adottati nel settore al fine di fornire soluzioni e affrontare le sfide del settore, come la carenza di manodopera, la mancanza di spazio, accuratezza della previsione, gestione dei rifiuti e della produzione.

Il futuro dei sistemi alimentari dipenderà principalmente dall’evoluzione di due dimensioni chiave, la connettività del mercato e i modelli di consumo. L’adozione delle tecnologie digitali può contribuire in modo significativo alla creazione di un mondo più sostenibile ed efficiente sotto il profilo delle risorse.

 

 

Scritto dalle Antenna Tematiche di Vita Rurale:

ELEONORA GAGLIANO CANDELA